Гастроном №10 октябрь 2020

Вспоминая Португалию: калду верде, франсезинья и жинжа. Какая прелесть ваша рыба: запеченная форель с цитрусовым маслом. Сезонные, яркие, пряные, согревающие блюда на каждый день. Рассольник с потрошками. Английский ростбиф, в который невозможно не влюбиться. Такой разный кофе. Сладкая жизнь горького шоколада.